Свиная шея с картофелем в духовке для праздничного стола. Как приготовить мясную гармошку.

Всем привет! Сегодня приготовим, для праздничного стола, свиную шею с картофелем в духовке. Такое блюдо ещё называют, мясная гармошка и делается она из целого куска мяса. Рецепт простой, а блюдо получается очень аппетитным и вкусным. Такое блюдо точно займёт почётное место на новогоднем столе. Всем приятного аппетита!=))
---------------
Друзья! Вы всегда можете найти меня на других площадках:
В Контакте https://vk.com/lubov.sazonova
Одноклассники https://ok.ru/sweetmaste
Яндекс-Дзен https://dzen.ru/id/5cf5ca7e83e84200af...
Мой Инстаграм ( много интересного за кадром)   / lubov_sazonova_irk   («Facebook/Instagram — проект Meta Platforms Inc., деятельность которой в России запрещена».)
---------------
Благодарность за урок, Вы можете отправить на:
USTD Tether TRC20 на этот кошелёк TS6UrHvacUapQfLeKjfwhtr2BnGtU8AZT2
Карту Сбербанка: 5469 1800 2113 9244 (получатель Любовь А.)
Кошелёк Юмони https://sobe.ru/na/E2P2A0G6z0U4
---------------
Как приготовить два рулета на праздничный стол из свиной рульки    • Как приготовить два рулета на праздни...  
Праздничные манты с фаршем из утки в форме цветка    • Праздничные манты с фаршем из утки в ...  
Вкусные котлеты на праздничный стол из индейки    • Вкусные котлеты на праздничный стол и...  
Праздничный рулет из картофеля, фарша и сыра    • Праздничный рулет из картофеля, фарша...  
---------------
По вопросам сотрудничества и консультаций (провожу личные консультации (кафе, рестораны, кондитерские, производство полуфабрикатов и т.д.) пишите на:
[email protected]
VK https://vk.com/id118600444
  / lubov_sazonova_irk  
---------------
Вам понадобится:
Свиная шея 1,5-2 кг.
Картофель 1 кг.
Помидор 200-300 гр.
Сыр 100-150 гр.
Розмарин 1-2 веточки
Для картофеля:
Соль 7 гр.
Паприка копченая 2-3 гр.
Сухой чеснок 2 гр.
Растительное масло 10 гр.
Перец чёрный молотый 1-2 гр.
Для соуса-маринада:
Соевый соус 20-30 гр.
Соль 10 гр.
Перец 3-5 гр.
Чесное 5 гр.
Горчица 50-60 гр.
Кориандр молотый 2-4 гр.
----------------
Понравилось видео? Ставь лайк=) Подписывайся на канал=) #свинаяшея #какприготовитьсвинуюшею #рецептсвинойшеи