結果令人吃驚❗️和蛋糕一樣好吃鬆軟，難以相信這個食譜裡沒有加入白糖【阿栗食譜334】

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食譜：
麵包1個
1杯=200ml
模具尺寸:
長196mm✖️寬106mm✖️高110mm

高筋麵粉270克（2+1/4杯）
雞蛋1個（蛋液50克）
熟南瓜泥240克
酵母4克（1小勺）
糖0～30克（0～2大勺）
鹽3克（1/2小勺）
無鹽黃油35克（7小勺）
黑芝麻16克（2大勺）

表面：
軟化無鹽黃油

烤箱預熱15分鐘後
180°C
35分鐘

Recipe ：
Bread ✖️1
1cup=200ml
Mold size:
Length 196mm✖️Width 106mm✖️Height 110mm

Bread flour 270g（2+1/4 cup）
Egg ✖️ 1（egg liquid 50g）
cooked pumpkin puree240g
Instant Yeast 4g（1 tsp）
Sugar 0～30g（0～2 tbsp）
Salt 3g（1/2 tsp）
Unsalted butter 35g（7 tsp）
Black sesame 16g（2 tbsp）

Surface ：
Softened unsalted butter

Preheat the oven for 15 minutes
180°C
35 minutes
食譜由 ‪@aliskitchen‬ 從商業食譜經過改進和實驗後總結得出，非常適合家庭烘焙，如果你也喜歡自己動手做麵包，訂閱 ‪@aliskitchen‬ 獲得最好的家庭烘焙食譜

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