Работа в баре на скорость — КАК УСТРОЕН РЕСТОРАН с Гошей Карпенко.

Бармены не справляются с работой во время наплыва гостей?
Напитки готовятся медленно, а очередь в бар все длиннее?
Гоша Карпенко расскажет о том, как эта проблема решена в его заведениях.

Смотрите в этом выпуске, как ускорить приготовление напитков и увеличить скорость обслуживания гостей.

«Как устроен ресторан» - авторская программа Георгия Карпенко, признанного эксперта в области ресторанного менеджмента. Имея 15-ти летний опыт работы в ресторанной сфере, в 2010 году Георгий стал со-основателем HURMA Group of Companies, соавтором Gastreet International Restaurant Show, создателем уникального учебного курса HURMA Insider, который прошли более 1000 рестораторов со всей страны.

Программа «Как устроен ресторан» в доступной, энергичной и веселой форме раскрывает фишки, приемы и лайфхаки в управлении рестораном. Каждый из выпусков посвящен одному из актуальных вопросов, возникающих у большинства руководителей, работающих в ресторанной сфере. Обычному зрителю, не работающему в индустрии, программа дает возможность заглянуть на кулисы ресторанного бизнеса, рассказывая и показывая то, что обычно недоступно взгляду обычного гостя.

https://www.metro-cc.ru/ Сегодня METRO насчитывает 94 торговых центра в 51 регионе страны и предлагает широчайший ассортимент товаров как для бизнеса, так и для дома.
Только высоко­качественные продукты – от специй до свежего мяса, – и все необходимое для обустройства дома, организации праздника или любого другого случая. Узнай, как делать выгодные покупки в METRO!

Инстаграм Гоши Карпенко   / georgii_karpenko  

По вопросам сотрудничества и рекламы [email protected]

#бармен работает #ресторанныйбизнес #ГошаКарпенко #какустроенресторан #ReBro #хостесвресторанеобязанности