Скачать или смотреть Shiny Crust Fudgy Brownies✨

Resep Fudgy Brownies✨
(fix ada shiny crust😋)

Tiktok:   / pomiebakery  
Instagram:   / pomierecipe  

Siapa lagi nih yang sering gagal bikin shiny crust? Coba resep & tips ini deh. Kalo habis ini masih gagal, mending kita berantem aja di monas😠👊🏻

📝Bahan-bahan:
• 200g dark chocolate compound
• 100g mentega
• 2 butir telur
• 150g gula castor
• 100g tepung terigu
• 40g cocoa powder
• 1 sdt garam

🔖Cara membuat:
1. Lelehin dark chocolate & mentega. Dinginkan sebentar
2. Kocok telur & gula sampai gula larut (sampe berbusa!)
3. Masukkan campuran coklat & mentega ke dalam kocokan telur, aduk rata
4. Ayak tepung, cocoa powder & garam. Masukkan ke adonan
5. Aduk sampai tercampur rata (jangan overmix!)
6. Tuang ke loyang 20x20cm yang sudah dialasi baking paper
7. Panggang di suhu 180°C selama 25-30 menit

Tips:
• Jangan overbeat telur agar brownies tetap fudgy
• Pastikan oven sudah dipanaskan minimal 15 menit, di suhu yang sama
• Lakukan tes tusuk untuk lihat tingkat kematengan, tusukan tidak harus bersih ya!
• Dinginkan completely sebelum dipotong ✨

ib opening line: audreysaurus💗

#browniesrecipe #brownies #fudgybrownies #resepbownies #bakingtips #homemade #resepbaking #resepsimple