Перекрученный тутманик с сыром - подробный рецепт! Вкусный, воздушный и тягучий, идеальный перекус!

Всем привет! 🙂 В сегодняшнем видео я представляю еще один традиционный болгарский рецепт, а именно тутманик с сыром. Если вы еще не сделали это, я очень рекомендую это. Получается действительно очень вкусно, пышно и тягуче. Вы можете сделать это с большим или меньшим количеством сыра... Я предпочитаю больше.

Для приготовления этого чудесного тутманника с сыром вам понадобится:
100 мл теплой воды
100 мл подогретого свежего молока (около 38 градусов)
2 яйца
2 ст.л. масло
2 ст.л. йогурт
1 равная чайная ложка. соль
7 грамм сухих дрожжей
550 г муки

45 г растопленного сливочного масла для намазывания слоев теста
350 г сыра

1 желток + 1 ст. свежее молоко для намазывания перед выпечкой
семена кунжута для посыпки (по желанию)

Форма, в которой я пеку, имеет диаметр 28 см.

Всем приятного просмотра и приятного аппетита!

Буду рада, если вы подпишитесь на канал, чтобы вместе мы могли приготовить много новых и вкусных рецептов! ❤️

Если хотите, вы можете подписаться на меня в Facebook по адресу: https://fb.com/%D0%91%D0%B5%D0%B7-%D0...% D1%82%D0%B8%D0%BB%D0%BA%D0%B0-%D0%BD%D0%BE-%D1%81-%D1%82%D0%BE%D1%87%D0%B8 %D0%BB%D0%BA%D0%B0-105197071569522


На странице вы можете поделиться фотографиями вкусностей, которые я предлагаю вам в своих видео-рецептах!