Скачать или смотреть शेवग्याच्या शेंगांची झणझणीत सुख्खी भाजी/shevga shengachi sukkhi bhaji/ drumstick Bhaji by shidori

शेवगा शेंगाची सुक्की भाजी/shevga shengachi sukkhi bhaji/ shevga shenga Bhaji by shidori
#शेवगाशेंगाभाजी
#drumstickrecipe
#drumstickbhaji
#sukkhibhaji
#शेवगाभाजी
#shevgasukkhibhaji
#shidori
#shilapatil

शेवगा शेंगाची सुक्की भाजी

साहित्य:-

शेवगा शेंगा तीन
कांदा दोन
टोमॅटो दोन
आलं+लसुण+ दोन चमचे खोबरे यांचे वाटण
कोथिंबीर
घरचं तिखट/लाल तिखट पुड+गोडा मसाला अर्धा चमचा
मीठ
फोडणी साठी तेल
मोहरी
जिरे
हिंग
हळद
तिळ

कृती:-

शेवगा शेंगाच्या शिरा काढून तुकडे करून घ्यावे
एका पातेल्यात एक पेला पाण्यात घालून उकळी आल्यावर त्यात शेंगा चे काप घालून शिजवून घ्यावे
गॅस वरती नाॅनस्टीक कढईत तेल गरम करून त्यात मोहरी तडतडल्यावर जिरे, हिंग,हळद घालून फोडणी करावी
कोथिंबीर घालून परतावे
आलं लसूण खोबरे यांचे वाटण घालून तेल सुटेपर्यंत छान परतावे
कांदा घालून परतून घ्यावे
टोमॅटो घालून झाकण ठेवून वाफ आणावी
मसाला शिजल्यावर धणेपूड आणि गरम मसाला, तिखट,चवीनुसार मीठ घालावे व झाकण ठेवून वाफ आणावी
शेजारी शिजवुन घेतलेले शेंगा त्यातील पाण्याबरोबर घालून झाकण ठेवून वाफ आणावी
कोथिंबीर घालून गरमागरम भाजी भाकरी चपाती भाता सोबत सर्व्ह करावे
करुन पहा व त्याच्या प्रतिक्रिया द्यायला विसरू नका
धन्यवाद

घरगुती मसाला तिखट