Вяленая рыба СКУМБРИЯ в соевом соусе. Получается вкуснее чем копченая из магазина.

Описание к видео Вяленая рыба СКУМБРИЯ в соевом соусе. Получается вкуснее чем копченая из магазина.

✔️Яндекс Дзен➭ https://zen.yandex.ru/id/62277417a3ca...
Кому нравится скумбрия, то вам обязательно понравится такой засол рыбы. Делал много раз по такому рецепту, получается очень вкусная, пряная и жирная рыбка. Рецепт очень простой с таким маринадом можно приготовить любую морскую рыбу. Спасибо всем, что посмотрели это видео до конца. Всем приятного аппетита!

Ингредиенты:
• Свежая скумбрия…..3 шт.
Для маринада:
• Соевый соус……300 мл.
• Кориандр……1 ч.л.
• Перец черный молотый……1/2 ч.л.
• Паприка красная молотая……1 ч.л.
• Лавровый лист…..1 шт.
• Вода……50 мл.
• Мед……1 ч.л.
Скумбрия вялилась 5 дней в проветриваемом помещении.
#вяленаяскумбрия #балыкизскумбрии #кулинарныймастер #маринаддляскумбрии

Комментарии

Информация по комментариям в разработке