Скачать или смотреть Простой рецепт сырного печенья или Как приготовить сырное печенье

Сырное домашнее печенье без миксера

Ингредиенты
250 г муки
75 г сыра (твердого)
50 г сливочного масла
170мл молока
10г разрыхлителя
1 яйцо (среднее)
4 г соли

По желанию
10г прованских трав
10 г розмарина

Подготовка к приготовлению
1. Разогрейте духовку до 180ºС.
2. Растопить сливочное масло в микроволновке (30-40 секунд)

Приготовление шаг за шагом
1. Добавляем в муку соль и разрыхлитель
2. Добавляем к муке тертый твердый сыр. Сегодня я использую сыр пармезан
3. Добавить в мучную смесь растопленное сливочное масло и молоко
4. Замешиваем тесто до однородности
5. Слегка присыпать стол мукой, чтобы тесто не прилипало
6. Начинайте раскатывать тесто
7. Толщина печенья должна быть 1-2 см
8. Формируем печенье
9. Из обрезков раскатываем новый пласт и снова формируем печенье
10. Выложить кусочки на противень с пергаментом для выпечки
11. Взбить яйцо вилкой
12. Смажьте печенье взбитым яйцом
13. Посыпать розмарином или прованскими травами (по желанию)
14. Выпекать при 200С 12-15 минут до румяной корочки.

Просто попробуйте наш рецепт - Приятного аппетита!

#сырное печенье #печенье #сырное печенье

0:00:00 Печенье с сыром пармезан
0:12:17 В муку добавить соль и разрыхлитель, перемешать
0:37:13 Добавьте к муке тертый сыр. Сегодня я использую сыр пармезан.
0:53:08 Добавить растопленное сливочное масло и тщательно перемешать
1:11:00 Добавить молоко и тщательно перемешать
1:35:00 Замешиваем тесто до однородности
1:52:21 Слегка присыпать стол мукой
2:14:15 Раскатать тесто
2:40:00 Режем печенье из теста
2:53:03 Из обрезков раскатываем новый пласт и снова формируем печенье
3:05:00 Выложить печенье на противень с бумагой для выпечки.
3:26:13 Взбить яйцо вилкой
3:36:23 Смазать взбитым яйцом
3:53:15 Посыпать розмарином или прованскими травами (по желанию)
4:06:20 Выпекать при 200С 12-15 минут до румяной корочки
4:28:07 Дать печенью остыть и выложить на тарелку
4:43:22 Я приготовила эту партию печенья специально для тебя!
4:49:24 Дать печенью остыть и выложить на тарелку
5:07:05 Просто попробуйте наш рецепт - Приятного аппетита!