FRAGOLINO: il liquore alle fragole FACILE E GOLOSO da provare subito 🍓✨

Il liquore alle fragole, anche conosciuto come fragolino, è una bevanda dal gusto dolce e profumato, facilissimo da preparare in casa con pochi ingredienti: fragole fresche ben mature, vaniglia, alcool puro, zucchero e acqua.

Saporito e dal caratteristico colore rosso intenso, è ideale da servire a fine pasto, ma anche per insaporire macedonie o come bagna per dolci.

Realizzarlo è molto semplice grazie ai consigli della Creator chef Melissa: una volta tagliate le fragole, basterà lasciarle nell’alcool per qualche giorno e poi unire il succo ottenuto allo sciroppo di zucchero e acqua.

È perfetto da gustare freddo: infatti si conserva in freezer per qualche mese.

Scopri le dosi e il procedimento della nostra Melissa per fare in casa il liquore fragolino.

Ingredienti:
500 gr fragole
1 baccello di vaniglia
250 ml di alcool puro al 95%
600 ml acqua
350 gr zucchero

Ti serviranno inoltre:
Bottiglie di vetro

00:00 PRESENTAZIONE
00:15 INIZIO PREPARAZIONE
00:55 FILTRA IL SUCCO
01:19 PREPARA LO SCIROPPO
01:39 VERSA IL LIQUORE NELLE BOTTIGLIEBenvenuto su Cookist, il magazine dedicato a chi ama la cucina. Notizie, curiosità e tante ricette per colorare la vostra tavola.

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