Poivrons farcis à la Cambodgienne - porc haché, legumes et vermicelles d'haricots mungo - air fryer

Poivrons farcis à la Cambodgienne. Farcis à la viande de porc haché, aux vermicelles d'haricots mungo et aux légumes.
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Pour 3 poivrons farcis:
200g de porc hachés
100g de vermicelles d'haricots mungo
2 gousses d'ail
1 Échalote (j'en avais pas mais c'est meilleur avec)
Oignon cébette
6 champignons parfumés
1 oeuf
Du poivre
Sel
1 CàC de bouillon de poulet en poudre
1 CàS de sauce soja noire
1 CàS de Maggi
1 CàS de sauce soja claire
1 CàS de sauce d'huître
1 CàS d'huile

Cuisson air fryer
180 degrés - 35min
Vérifiez que ce soit cuit sinon poursuivre la cuisson pendant 3 à 5 minutes.
Comptez au moins 45 min au four traditionnel