每天吃肉有害吗?肉类食物是健康的食品吗?为什么有人说肉类食物会增加慢性疾病的风险?

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肉类食物在人类饮食中扮演着重要的角色,然而,近年来有关吃肉是否有害健康的争议不断升温。一方面,有人主张肉类食物提供了丰富的蛋白质和营养素,是健康饮食的一部分;另一方面,一些研究表明过量摄入肉类可能与一些慢性疾病的风险增加相关。
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