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Скачать или смотреть 백종원, 장사의 신이 말하는 원가율의 비밀 “30~35퍼센트가 이상적” @백종원의 푸드트럭 18회 20171124

  • SBS Entertainment
  • 2017-11-24
  • 133239
백종원, 장사의 신이 말하는 원가율의 비밀 “30~35퍼센트가 이상적” @백종원의 푸드트럭 18회 20171124
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백종원의 푸드트럭 18회 20171124 SBS

백종원은 원가율에 대해 '순수한 식자재 원가'라고 정의하며 "30~35퍼센트가 적당하다"라고 말한다.

홈페이지 http://program.sbs.co.kr/builder/prog...

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