【好好吃瘦】生酮巧克力提拉米苏冰淇淋蛋糕 keto ice cream cake

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三部分组成:巧克力蛋糕,提拉米苏冰淇淋,巧克力酱,分开单独做也都好吃

准备时间:3分钟
制作时间:20分钟
等候时间:4小时以上
份量:6份

每份热量:198千卡
脂肪:18.9克
蛋白质:4.1克
净碳水:1.8克
膳食纤维:0.8克

原料:
微波炉巧克力蛋糕
85%黑巧克力 10克
淡奶油 10克
鸡蛋 1只
扁桃仁 15克
赤藓糖醇 5克
泡打粉 1克

提拉米苏冰淇淋
可生食蛋黄 1只
赤藓糖醇 10克
速溶咖啡粉 1克
马斯卡彭奶酪 100克
淡奶油 100克
赤藓糖醇 10克

巧克力酱
淡奶油 25克
85%黑巧克力 10克
工具:
微波炉
烤箱

步骤:
淡奶油+黑巧克力,微波炉加热至融化,搅拌均匀,加入鸡蛋搅拌均匀。
再加入扁桃仁粉,糖醇,泡打粉,搅拌均匀。
微波炉高火90秒,取入切片放凉备用。
一只可生食蛋黄+糖醇+速溶咖啡粉+马斯卡彭芝士放入碗中,隔热水加热搅拌成均匀的芝士糊。
淡奶油+糖醇,打发成五分有纹理的状态,和4中的芝士糊搅混合拌均匀,倒入裱花袋备用。
3+5,组装,放入冰箱冰冷4小时以上至冻硬。
淡奶油+黑巧克力微波炉加热至融化,浇到冻硬的冰淇淋蛋糕表面,再擦一些黑巧克力屑。
切块开吃!

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