Скачать или смотреть 🇩🇪 Himbeer-Schnitte / 🇹🇷 Ahududulu Pasta

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🇩🇪 Hallo ihr Lieben ☺️
sind unter uns Himbeere-Liebhaber da? Denn heute habe ich für euch ein sehr leckeres Rezept 😘 - Himbeer-Schnitte - Ihr müsst dieses Rezept unbedingt ausprobieren, ihr werdet euch an dieses Rezept verlieben ☺️

Das Rezept findest du 🔽
oder
Instagram: @guel_kitchen

🇹🇷 Merhaba ☺️
ahududu sevenler var mı aramızda? Çünkü bugün size çok lezzetli bir tarifim var 😘 - Ahududulu Pasta - Bu tarifi mutlaka denemelisiniz, bu tarife aşık olacaksınız ☺️

Tarifi 🔽 bulabilirsiniz
veya
Instagram: @guel_kitchen

Zutaten:
Teig:
3 Eier
6 EL Zucker
1 P. Vanillezucker
6 EL Öl
6 EL Mehl
1 TL Backpulver

Himbeer-Creme:
200 gr Schmand
1 P. Getränke-Pulver mit Himbeergeschmack
400 ml Sahne
2 P. Sahnesteif

Himbeere-Schicht:
Himbeeren (tiefkühl, frisch oder aus Glas)
1 P. Tortenguss rot
Wasser oder Himbeersaft

Zubereitung:
1. Teig: Die Eier, Zucker und Vanillezucker in eine Schüssel geben und cremig schlagen.
2. Die restlichen Zutaten dazugeben und kurz unterrühren.
3. Den Teig in eine gefetteten und mit Backpapier ausgelegten Springform geben, anschießend im vorgeheizten Ofen bei 160 Grad Ober-/Unterhitze ca. 25 Minuten backen. (Stäbchenprobe nicht vergessen)
4. Den Kuchen auskühlen lassen.
5. Himbeere-Creme: Schmand und das Getränkepulver in eine Schüssel geben und kurz unterrühren, anschließend die Sahne und Sahnesteif dazugeben, steif schlagen.
6. Die Creme auf den ausgekühlten Kuchen geben und glatt streichen.
7. Den Tortenguss mit dem Wasser/Himbeersaft nach Verpackungsanleitung zubereiten
8. Himbeeren auf die Creme geben, den Tortenguss drauf gießen und für ca 2-3 Stunden in den Kühlschrank stellen.

Tipp: wenn ihr Himbeeren aus dem Glas verwendet, fangt den Saft auf beim abschießen und tut den Tortenguss mit dem Saft zubereiten ☺️


🇹🇷 Malzemeler:
Kek:
3 yumurta
6 yemek kaşığı şeker
1 P. vanilya şekeri
6 yemek kaşığı sıvı yağ
6 yemek kaşığı un
1 tatlı kaşığı kabartma tozu

Ahududulu krema:
200 gr ekşi krema veya süzme yoğurt
1 P. ahududu aromalı içecek tozu
400 ml krema
2 adet krem ​​sertleştirici (yoksa koymak zorumda değilsiniz)

Ahududu katmanı:
Ahududu (dondurulmuş, taze veya konserve)
1 P. Pasta jölesi kırmızı
Su veya ahududu suyu

Hazırlanışı:
1. Kek: Yumurtaları, şekeri ve vanilya şekerini bir kaba alıp köpüksü kıvamına gelene kadar çırpın.
2. Kalan malzemeleri ekleyin ve kısa karıştırın.
3. Keki yağlı kağıt serili ve yağlanmış kelepçeli kek kalıba dökün ve önceden ısıtılmış fırında 160 derecede alt/üst ayarda yaklaşık 25 dakika pişirin. (Kurdan testini unutmayın)
4. Keki soğumaya bırakın.
5. Ahududu kreması: Ekşi krema/süzme yoğurt ve toz içeceği bir kaba alıp kısa bir süre karıştırın, ardından krema ve krema sertleştirici ekleyin, sertleşene kadar çırpın.
6. Soğuyan kekin üzerine kremayı eşit şekilde sürün.
7. Pasta jölesini su/ahududu suyu ile ambalajının üzerinde yazdığı gibi hazırlayın.
8. Ahududuyu kremanın üzerine koyun, üzerine pasta jölesini dökün ve 2-3 saat kadar buzdolabında bekletin.

İpucu: Ahududuyu konserve kullanırsanız süzerkene suyunu dökmeyin, alın ve ahududunun suyu ile pasta jölesi ile hazırlayın ☺️

Musik: King
Musiker: Jeff Kaale