🤩 One Pot Gericht aus dem Backofen - cremiger Ofenreis 😋 unbedingt ausprobieren

Heute zeige ich euch ein One Pot Gericht ohne Thermomix® 👍🏻 ... es gibt einen super cremigen Ofenreis 🤩 !
Viel Spaß beim Video !

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Würde mich freuen, wenn Ihr Eure Fotos von den ausprobierten Leckereien verlinkt mit dem Hashtag #einfachyummy

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Rezept :
Zutaten :

350g Basmatireis
1 Schafskäse (150g)
150g Kräuter Frischkäse
400g TK-Brokkoli, aufgetaut oder frischen
500g Cherrytomaten, halbiert
1 rote Zwiebel
3 Knoblauchzehen
750g Gemüsebrühe
1 - 2 Tl. ital. Gewürzmischung

Backofen auf 220° O/U vorheizen .
Reis kurz abwaschen und in einer Auflaufform (20 x 30cm) verteile.
Schafskäse und Frischkäse auf den Reis geben, Brokkoli &Tomaten drauf verteilen.
Zwiebel in Ringe oder Würfel schneiden und ebenfalls in die Auflaufform geben.
Knoblauchzehen mit einer Knoblauchpresse pressen & über dem Auflauf verteilen.
Gewürz & Gemüsebrühe drüber geben und alles ein wenig verrühren.
Auflaufform mit Alufolie abdecken und bei 220° O/U 30 Min garen.
Danach Alufolie entfernen und weitere 10 - 15 Min fertig garen.
Am Schluß alles miteinander verrühren und genießen 😌 !

Guten Appetit !

Vielen Dank fürs Zuschauen & bis zum nächsten Mal !

Eure Sandra ❤️

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