Iced Coffee (without any ice in the coffee) with Style Coffee Kyoto / コーヒーに氷が入らない急冷式アイスコーヒー

京都のスタイルコーヒーの黒須さんに店で提供されているユニークなアイスコーヒーの淹れ方を実演していただきました。

アイスコーヒーだけど、コーヒーにアイスが入っていない、、？

この動画はインスタライブで収録したものを編集したものになります。
是非インスタグラムをフォローしてください。今後もこのような配信を続けていく予定です。

  / kurasu.kyoto  

We chatted with Kurosu san from Style Coffee in Japan to show us their unique way of brewing iced coffee.

It’s iced coffee,,, without any ice in the coffee?

This is the edited version of a live stream we did on Instagram. Follow us for more live sessions coming soon.

  / kurasu.kyoto  

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Thank you to Style Coffee:
https://www.stylecoffee.jp/
  / stylecoffee_kyoto  
〒602-0877　京都市上京区桝屋町360-1ペアリーフ御所東1階
F1 360-1 Masuya-cho,Kamigyo-ku,Kyoto 602-0877 Japan

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Kurasuの名前は日本語の「暮らす」からきています。はじめはオーストラリアのシドニーにて、日本の暮らしの中にあるデザイン性の高い雑貨を販売するオンラインショップとしてスタートしました。現在は日本のコーヒー器具を販売するストア、そして日本全国のスペシャルティコーヒーロースターと提携したコーヒー豆の定期購買サービスが、世界中のお客様にご支持をいただいています。

二〇一六年には初のカフェ店舗として京都店、二〇一七年にシンガポール店、二〇一八年に京都、伏見稲荷に初のロースタリーをオープンした後、同年バンコク店もスタートしました。

日本全国、また世界中のコーヒーロースターと密な連携をとることで常に最新のスペシャルティコーヒーに関わる情報交換をし、進化する焙煎への取り組みを行っています。国内外のコーヒーフェスティバルや ポップアップの参加、コラボレーションの企画を積極的に行うことことで、京都から世界へコーヒーの文化を発信し続けています。

Kurasu comes from the Japanese word “to live” or “lifestyle.” Starting as an online homeware store, we are now globally recognised as the premiere shop selling Japanese coffee brewing equipments and feature a subscription service partnering with specialty coffee roasters from around Japan.

We serve speciality coffee in our shop in Kyoto which opened in 2016, and Singapore in 2017. In 2018 we opened our 2nd Kyoto store as a roastery cafe in Fushimi Inari, along with our first store in Bangkok. We’re currently roasting with a Giesen W6A.

Our aim is to showcase Japanese coffee culture to the world through introducing coffee products, roasters, and our own roasts. We are a coffee equipment retail store, cafe, coffee roaster, and a medium for specialty coffee culture.


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