Скачать или смотреть معمول الطحين الهش والفاخر بجميع الحشوات ينافس شغل السوق 😍مع سر الإحتفاظ بالرسمة

المقادير :
كيلو طحين فاااخر منخول
نص كيلو سمن حيواني اذا ماتواجد استخدمو سمنة أصيل او البقرة الحلوب
أربع ملاعق قطر
كاسة سكر حبيبات +كاسة ماء بارد بوز
الطريقة : بسم الله نبث الطحين بالسمن ونفركو ليتغلغل السمن ونتركو بالبراد اقل شي اربع ساعات بعدين نضيف القطر مع السكر والمي ونحركو ليذوب السكر تمامااا ونضيف المي والسكر شوي شوي نعجن بعملية الدم والردم ونظل نختبر العجينة اذا صارت تفتح أو لا لانو ممكن مانحتاج كل كمية المي حسب نوع الطحين
ملاحظات اذا كترتو مي وسكر فوق الازم المعمول رح يطلع قاسي واذا قللتو من مقدار السمن المعمول رح يكون قاسي وبس 😍
ملاحظة تانية بهل وصفة مايحتاج نحط لا خميرة ولا بكم باودر هوا ينفش لحالو بس التزمو بمقدار السمن وصحتين وهنا حبيباتي❤️ لاتنسو الايك💔
تابعوني انستغرام لتشوفو وصفات اكتر
  / rasmiehkitchen  
#معمول#حلو العيد#معمول الطحين