Скачать или смотреть जब कोई सब्जी न हो तब ये सब्जी बनाये, यकीन मानिये प्लेट-उगलियाँ सब चाट जायेगे | Pyaj Tamatar Ki Sabji

Aaj Masala Kitchen Me Ban Rahi Hai Summer Special Pyaz Tamatar Ki Sabji. Jab Ghar Me Kuchh Na Ho Tab Ye Tasty Sabji Banaye Aur Sabko Khilaye.

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आज मसाला किचन में बन रही है प्याज टमाटर की अनोखी आसान सब्जी सब उंगलियां चाटने पर मजबूर हो जाएं | सबसे जल्दी बनने वाली प्याज टमाटर की तीखी और खट्टी मीठी सब्ज़ी/चटनी | प्याज की सब्ज़ी, टमाटर की सब्जी, बिना सब्जी की सब्जी, ना हो कोई सब्जी तो सिर्फ प्याज़ टमाटर से बनाएं इतनी टेस्टी सब्जी, जब घर में ना हो कोई सब्ज़ी तो बनाये यह स्वादिष्ट प्याज़ टमाटर की सब्ज़ी, सबसे जल्दी और आसानी से बनने वाली प्याज टमाटर की सब्जी | लंच रेसिपी, डिनर रेसिपी, टिफ़िन रेसिपी, लंच बॉक्स रेसिपी, समर रेसिपी को शेयर करना न भूले | मसाला किचन | पूनम देवनानी रेसिपी

INGREDIENTS:
Oil(तेल) - 1-2 Spoon
Baby Onions( बेबी प्याज)
Tomato (टमाटर) - 5 to 6
Green Chilli(हरी मिर्च) - 2-3
Cumin Seeds(जीरा) - 1/2 Tsp
Asafoetida/Hing Powder(हींग पाउडर) - 2 Pinch
Onion(प्याज) - 1/2 Cup
Garlic(लहसुन)
Kashmiri Red Chili Powder(कश्मीरी लाल मिर्च पाउडर) - 1 Tsp
Turmeric Powder(हल्दी पाउडर) - 1/4 Tsp
Coriander Powder(धनिया पाउडर) - 1 Tsp
Salt(नमक) - As per Taste
Tomato & Pulp(टमाटर और गूदा)
Roasted Cumin Powder(भुना जीरा पाउडर) - 1/2 Tsp
Roasted Fenugreek Leaves(कसूरी मेथी) - 1 Tsp
Curd(दही) - 2 Tbsp
Water(पानी) - 1/2 Cup
Garam Masala(गरम मसाला) - 1/4 Tsp
Coriander Leaves(धनिया पत्ती) - For garnishing

RECIPE:
Keep the pan on the flame, put some Oil & some Baby Onions & saute it well until light pink in color. Then take them out on a plate. In the same pan put some chopped Tomato & long chopped Green Chilli & saute them as well & take them out on a plate. In the same pan, put some Cumin Seeds, Asafoetida/Hing Powder, finely chopped Onion & Garlic, Kashmiri Red Chili Powder, Turmeric Powder, Coriander Powder, Salt to taste, chopped Tomato & Tomato Pulp. Cover & let it cook until the tomatoes are soft. Then put Roasted Cumin Powder, Roasted Fenugreek Leaves, Curd & some Water in it. Cover & cook well on slow flame. When It will release the Oil, take out the Oil in a bowl & keep it aside. Then turn the flame off & keep the gravy to cool down & grind it. Then put the ground gravy into the pan, fried Onion, Tomato & Green Chillies, Coriander Leaves, Garam Masala & some Remaining Oil in it. Cook it for 2-3 minutes by covering it. Transfer into a serving bowl & garnish with Coriander Leaves, remaining Oil & serve hot. In this way, tasty Onion Tomato Sabji/Pyaj Tamatar Ki Sabzi will get ready.

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