Komplett ohne Mehl & ohne Zucker: SAFTIGER KOKOSKUCHEN - Ideal für Keto & Low Carb

Keto Kokoskuchen - komplett mehl- und zuckerfrei, aus nur wenigen Zutaten ❤️ Unfassbar einfach und lecker.

💁🏻‍♀️Du brauchst:
3 Eier
Zuckeralternative deiner Wahl (ich habe ca. 100g Erythrit-Stevia-Mischung benutzt: https://amzn.to/3WQVF4c)
200g Sahne
1 TL Backpulver
Prise Salz
zuckerfreies Vanillearoma (ich habe 12 Tropfen von meinem verwendet: )
200g Kokosraspeln

Equipment: Silikon Backform (21x21cm) (https://amzn.to/3WO3Nm9)

Bei 180 Grad (O/U) im vorgeheizten Ofen für circa 25-30 Minuten goldbraun backen.

➡️Nährwerte pro Portion (ergibt 9 Stück):
Kalorien: 223kcal
KH: 2,2g
Eiweiß: 5g
Fett: 20,3g

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