Скачать или смотреть 🍆 Berenjenas a la Parmesana ¡Receta con Berenjena de Temporada!

Berenjenas a la parmesana en 1 minuto. En la receta de cocina de hoy voy a explicaros como hacer #berenjena con parmesano de manera deliciosa y al estilo tradicional italiano. Las berenjenas a la parmesana son un plato clásico de la cocina italiana que combina capas de berenjena frita o asada con salsa de tomate, queso parmesano y mozzarella, todo gratinado al horno hasta obtener una textura dorada y crujiente.

Para prepararlas, se cortan las berenjenas en rodajas, se salan para eliminar su amargor y luego se fríen o se hornean. A continuación, se alternan en una fuente con una salsa de tomate casera, abundante queso y albahaca fresca, repitiendo las capas hasta completar el recipiente. Finalmente, se hornea hasta que el queso burbujee y la superficie esté dorada, logrando un plato delicioso y reconfortante, ideal para acompañar con pan crujiente o una ensalada fresca.

Aquí tienes las marcas de tiempo para ir directamente a los temas que te interesan de las #berenjenas de manera rápida y divertida:

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Receta escrita: https://elcuchinero.com/recetas-beren...

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