Скачать или смотреть Тази рецепта ще влезе веднага в графа любими. Картофени равиоли с шунка и сирене. Италианска кухня

Днешната идея е едно вкусно ястие, което в ежедневното меню може да се поднесе като основно, но ако решите да го включите в празнично меню, сервирайте като топло предястие. Рецептата е семпла и бърза, а резултатът - вкусно ястие на основата на обичаните от всички картофи. Равиолите могат да бъдат замразени преди готвенето, това ги прави много удобни за вечно бързащите домакини. 😉Съществуват три варианта да ги направите : на тиган без мазнина, във фурната с малко зехтин или планирани и изпържени обилно в олио.
Продукти :
500 гр картофи
50 гр нишесте
20 гр пармиджано
1 яйце
сол, черен пипер, индийско орехче
*шунка
*кашкавал/сирене

500 g di patate
50 g di amido
20 g parmigiano
1 uovo
sale, pepe, noce moscata
prosciutto
*formaggio

500 g of potatoes
50 g of starch
20 g parmigiano
1 egg
salt, pepper, nutmeg
ham
*cheese

500 г картофеля
50 г крахмала
20 г пармезана
1 яйцо
соль, перец, мускатный орех
ветчина
*сыр

500 g Kartoffeln
50 g Stärke
20 g Parmesan
1 Ei
Salz, Pfeffer, Muskatnuss
Schinken
*Käse

Още рецепти : https://www.youtube.com/watch?v=EhKHd...
https://www.youtube.com/watch?v=bXo7j...

Още рецепти на Субективно за Италия: https://www.youtube.com/watch?v=o2VTw...
https://www.youtube.com/watch?v=OgB6N...
https://www.youtube.com/watch?v=VQl-7...
https://www.youtube.com/watch?v=O6sro...
https://www.youtube.com/watch?v=YP3id...

Страница Фейсбук   / %d0%a1%d1%83.  .
Група Фейсбук   / 49707.  .

За професионалните готвачи препоръчвам горещо каналът Моите рецепти с автор една наистина успяла българка https://www.youtube.com/channel/UC5TE... Chef - готвач Галя Манова , призната от най - реномираните ресторанти в Неапол и цяла Италия. Нашето момиче е специалист не само по италианска кухня, работила е и в страни като Англия и Гърция и е печелила награди от редица международни конкурси за професионални готвачи.


#Субективнозаиталия #бързавечеря