Скачать или смотреть RESEP PUYONGHAI TERENAK : RESEP DARI NENEK / FUYUNGHAI

Puyonghai / Fuyunghai / Egg Foo Young,
menu yang di setiap chinese restaurant pasti ada.
Ini puyonghai yang paling aku suka dari semua puyonghai yang pernah aku makan.
Karna beneran berasa banget dagingnya dan bukan tepungan, wangi nya pun beda!
Semua resep di gramasi dan pake sendok ukur biar foolproof!

Resep Adonan :
170 g Kapsim / Paha Ayam
200 g Udang Kupas
80 g Bawang Merah
6 Telur Bebek
Sayur Kol
1 sdt Chickpow
1 1/2 sdt Garem
1 1/2 NyamNyam pow (MSG)
2 tsp Gula

Sauce :
2 siung Bawang Putih
1/2 Bawang Bombay
1 sdm butter
100 g Saos Tomat
200 g Air
10 g Maizena (larutin sama air dikit)
1/2 sdt ChickPow
1/2 sdt NyamNyam Pow
10 g Kecap Inggris
1/2 sdt Garam
1 sdm Cuka
1 sdm Gula

Step by Step :
1. slice bawang merah lalu goreng
2. blend Daging" an
3. Campurin semua bahan adonan aduk rata.
4. Panasin Minyak, goreng hingga matang.

Untuk Sauce nya :
1. slice bombay dan garlic
2. oseng dengan butter sampai wangi.
3. masukin semua bahan kecuali tepung maizena.
4. masak sebentar hingga wangi nya keluar, baru masukin maizena.


Instagram:
  / elin.sulivan  

Business inquiries: [email protected]

#ResepMasakan #MasakanSimple #resepfuyunghai #ChineseFood #masakanrumahan #resepsimple #ElinSulivan #masterchefindonesia