ひな祭りパーティーに！ばらちらし寿司ケーキの作り方

ひな祭りパーティーの主役
ばらちらし寿司ケーキのご紹介です。

みんな大好きちらし寿司をパーティー用に華やかアレンジ(*^^*)
明日のひな祭りにいかがですか〜？

◎手順
▼ばらちらしケーキ
1.ごはんとちらし寿司の素を混ぜる
2.（A）は全てサイコロ状にカットする
3.さやえんどうは洗って濡れたままの状態でラップにくるんでレンジで1分。斜め切りにする
4.きゅうりは半分にして、片方は細切りに、もう半分はサイコロ状にカットする
5.型にラップをしいて、ごはんを半量敷く。次に、細切りにしたきゅうりと、油を切ったシーチキンを敷く。最後に残りのご飯を敷く
6.型よりも大きなサイズのお皿を乗せてひっくり返す
7.サイコロ状にカットしておいた具材と、さやえんどうを乗せる
8.白ごまを全体にふりかけ、いくらを適当な間隔で盛り付ける
9.スライススモークサーモンを3枚使ってバラを作る。端と端が重なるように並べたら、端から巻いていく
10.⑨で作ったバラを盛り付ければ完成

◎材料
▼ばらちらしケーキ
ちらし寿司の素・・・１袋
ごはん・・・２合（約８００g）
（A）たまご焼き・・・卵2～3個分
（A）蒸し海老・・・約10尾
（A）ぶつ切りまぐろ刺身・・・1パック
（A）のり・・・1枚
さやえんどう・・・適量
きゅうり・・・1本
シーチキン・・・1缶
いくら・・・適量
白ごま・・・適量
スモークサーモン・・・200gくらい
※18cmケーキ型・・・1個
※ラップフィルム・・・適量
※型よりも大きなサイズのお皿