流行都市｜賀年雞 金皮鹽酥雞｜蕭秀香

【流行都市】賀年雞 金皮鹽酥雞

今集《流行都市》「睇餸食飯」環節有三姐蕭秀香教大家整新春必備賀年雞「金皮鹽酥雞」，大家一齊嚟試吓啦！

金皮鹽酥雞
材料：黃油雞 一隻，滷水蛋 六隻，番薯 十片，脆肉瓜 十片，炸漿 半湯碗，薑蓉 兩湯匙，沙薑粉 一茶匙，鹽 兩湯匙，玫瑰露 少許
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流行都市｜星期一至五 下午 1:20｜翡翠台

節目簡介：
《 流行都市 》為觀眾介紹時令產品、健康養生、健體運動、護膚化妝、時尚服飾、嬰幼兒護理、育兒知識、城中美食、飼養寵物等潮流資訊，內容包羅萬有！主持們親身體驗、示範或測試之外，還會邀請嘉賓帶來相關專業知識。烹飪環節方面，多位手勢了得的廚藝專家輪流登場，示範簡單美味的健康美食、家常小菜，替大家解決煮食煩惱。
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