Куриная грудка в сливочно-чесночном соусе

Сегодня готовлю куриную грудку в сливочно-чесночном соусе. Рецепт простой и универсальный. Куриная грудка прекрасно сочетается с картофельным пюре, макаронами или рисом. Мясо курицы получается с румяной корочкой. но при этом остается сочным внутри. Рецепт идельно подходит для быстрого и здорового обеда или ужина. Вы также можете заменить куриную грудку на куриные бедра или другие части курицы. Попробуйте, и этот рецепт непременно станет одним из ваших любимых быстрых рецептов.

🍅 ИНГРЕДИЕНТЫ:
◾ 2 куриных грудки;
◾ соль, черный перец по вкусу;
◾ растительное масло 2 ст.л.;
◾ сливочное масло 1 ст.л.;
◾ 3 зубчика чеснока;
◾ сушеный тимьян по желанию.

сливочно-чесночный соус:
◾ сливочное масло 1 ст.л.;
◾ 1 средний репчатый лук;
◾ 5-6 зубчиков чеснока;
◾ мука 1/2 ст.л.;
◾ овощной или куриный бульон 150 мл (я использовала овощной бульон);
◾ сливки 200 мл;
◾ тимьян, соль по вкусу.

картофельное пюре:
◾ 4-5 больших картофелин;
◾ молоко 200 мл;
◾ сливочное масло 2-3 ст.л.

◾ Куриную грудку предварительно слегка отбейте.
◾ Жарьте куриную грудку на большом огне 7-10 минут с одной стороны и 10-13 минут на среднем огне с другой стороны. Зависит от размера и толщины филе.

🍅 Ещё рецепты:
Дальян кёфте    • Турецкие Дальян Кёфте - сочный рулет ...  
Хюнкар бегенди    • Как тушеное мясо сделать еще вкуснее!...  
Измир кёфте    • Измир Кёфте 🍅 Турецкие котлеты в духо...  

❤️ Друзья, если вам понравилось видео, вы можете помочь моему каналу:
📢 Поделитесь этим видео с друзьями в социальных сетях!
👍 Оцените видео!
🔔 ПОДПИШИТЕСЬ на мой канал и нажмите на колокольчик!
   / @relaxtomato1  

❤️ Мне будет очень приятно и это важно для развития канала!

НАПИШИТЕ КОММЕНТАРИЙ или хотя бы смайлик 😊
Если вам нужен простой, вкусный и интересный рецепт, то всегда жду вас у себя на канале!

🍅 Плейлисты с рецептами:
Выпечка    • Baking 🍅 Выпечка  
Салаты    • Салаты ☆ Salads  
Обед/ужин    • Dinner idea ☆ Что приготовить на обед...  
Супы    • Soups ☆ Супы  
Простые рецепты    • Easy recipes ☆ Простые рецепты  
Десерты    • Десерты ☆ Desserts  
Готовим на природе    • Outdoor cooking ☆ Готовим на природе  
Влоги    • Vlogs ☆ Влоги  

Facebook:   / relaxtomato  

#куринаягрудка #сливочночесночныйсоус #ужин