Легкое быстрое эффектное украшение торта кремом/МОХНАТЫЙ Торт/Красочный торт

Описание к видео Легкое быстрое эффектное украшение торта кремом/МОХНАТЫЙ Торт/Красочный торт

Украшение торта белково масляным кремом.
#украшениетортакремом#белковомасляныйкрем


Спасибо за просмотр,лайк и комментарий!🌹

Подписывайтесь на мой канал:)!
   / @vkusnoyevdoxnoveniye5910  



____________

📍Крем хорошо держится и на "голом" торте, но для страховки
можно немного обмазать торт (особенно бока)кремом, чтобы "ворс"из крема прочнее держался за торт.



Для крема
Яичный белок 90 гр.
Сахар.песок 180 гр.
Сливочное масло (82,5%) 230 гр.
Ванильный сахар


Для этого крема подходит только качественное, твёрдое масло( 82,5 %.) жирности.
Белки с сахаром нагреваем на паровой бане до растворения сахара(миска не должна касаться воды).Взбиваем до плотных пиков,охлаждаем до комнатной температуры и добавляя по одной ложке масла (комнатной температуры) взбиваем до однородного пышного крема.
Окрашивала гелевыми водорастворимыми красками.

Этой порции хватает на украшения торта диаметром 18 см.
____________________
Ingredients:
Egg white -90 gr.
Sugar -180 gr.
Butter (82,5%)- 230 gr.
Vanilla sugar
Butter and meringue should be at room temperature.

торт,украшение торта
#украшениеторта#белковомасляныйкрем#ВкусноеВдохновение

Формы булочек
14 способов формирования булочек🐰🦔🦋🐇🐤
   • 14-ФОРМ для БУЛОЧЕК.Как формировать б...  

🍕🍪🍧🥐🥧☕🍹🎂🍰
все рецепты
   • Все видео  

Торты🎂🍰   • Рецепты тортов  

🥧СладкиеПироги
   • Рецепты сладких пирогов  

Рецепты пахлавы
   • Рецепты пахлавы  

Рулеты
   • Рулеты  

🍮🍨🍦Кремы,
   • Кремы,варенья...  

Турецкая кухня
   • Турецкая кухня  


🌯🌮🥪Закуски,салаты,лепёшки
   • Рецепты закусок,салатов,лепёшек  

🥟🍪Булочки,пирожные,печенье    • булочки,пирожные,печенье,  

Комментарии

Информация по комментариям в разработке