1970 : La guerre du gruyère fait rage 🧀 | Archive INA

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Télé Villages | ORTF | 19/05/1970
Le gruyère entre en guerre. Reportage sur les conséquences de la signature d'une "charte du gruyère" par un ensemble de dirigeants agricoles le 7 février 1970, pour permettre aux éleveurs et producteurs de fromage de grouper leur production, à l'exemple de la chaîne de fabrication du comté à la fruitière du village d'Epenoy, coopérative laitière de Franche-Comté, et de sa commercialisation à l'Union coopérative des fruitières.

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