Скачать или смотреть Asado a las Brasas con Slucook | Slucook

Hoy les traemos otro GRAN asado a las brasas, pero esta vez con nuestro experto en ahumado, Seba Luco o más conocido como ‪@Slucook‬

Seba hoy te enseñará como aprovechar el sabor de la brasa para incorporarlo tanto en la carne como las verduras. La punta de ganso al calor del H1 en la Modalidad Classic a 60°C internos, es una LOCURA. Papas soufflé al calor de las brasas y un pebre asado con un increíble balance de sabores y toques de humo. ¡De solo pensarlo da hambre!

Este asado es la mejor manera de recibir a tus invitados y sorprenderlos con un asado rico, sabroso y completo.

¡Carne y verduras al sabor de la brasa! Una receta para cualquier día de la semana
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🔥 Modalidad: Classic (160°C – 220°C)
⏱ Tiempo de Preparación: 1:30 horas
🎁 Productos: Keveri H1,
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🛒Ingredientes
Punta de Ganso
Tomates
Ají verde
Cebolla blanca o morada
Repollo Morado
Papas soufflé
Mantequilla
Perejil
Aceite de Oliva
Vinagre de Manzana
Sal
Pimienta
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Capítulos para ayudarte a ver el video 👇
00:00 Asado a las Brasas
01:25 Preparación de la carne
02:40 Pebre asado
03:45 Papas soufflé
06:20 Vuelta de la carne
06:20 Añadido de mantequilla
08:35 Preparación pebre asado
10:55 Preparación papas soufflé
12:25 Sacamos la punta de ganso
14:15 Emplatado y prueba final
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Modalidad Classic 🔥
Encendido:    • MasterClass H1 | Cap. 9 | Classic: Encendido  
Tips de Uso:    • MasterClass H1 | Cap. 8 | Classic: Introdu...  
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Canción: Sazerac Slammer
Artista: Andrew Cooksley | Chris Egan