Скачать или смотреть Ricetta di Pasqua: Tortano Napoletano senza glutine

Oggi sono felicissima di condividere con voi la ricetta del Tortano Napoletano senza glutine, croccante fuori e morbido dentro e ricco di salumi. Perfetto da servire a Pasqua in sostituzione del pane o per un pranzo al sacco.
Ingredienti
#pasqua #ricetteperpasqua #maryzeroglutine
240 g Farina Mix B Schar
60 g farina per pane senza glutine Nutrifree
260 g acqua (tiepida)
11 g lievito di birra fresco (oppure mezza bustina lievito secco)
15 g olio extravergine d’oliva
1 cucchiaino sale
inoltre

300 g salumi misti a cubetti
2 uova sode
q.b. strutto
q.b. pepe
q.b. formaggio grattugiato

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