Patatesli mini rulo poğaçalar👌✅ Poğaça tarifleri/ Hamurişi tarifleri👈💫

#poğaça #poğaçatarifi #hamurişitarifleri #çaysaatitarifleri #bescayitarifleri #kahvaltılıktarifler
.
🔸️Videomu beğendiyseniz abone olup beğenerek ve yorum yaparak bana destek olabilirsiniz❤
🔸️Her yeni video yükledigimde haberdar olmak için zili🔔 tıklayınız👈
.
Kullandigim bardak olcusu:
Su bardağı:200 ml
Çay bardagi:145 ml
.
‼️Mayalı hamurların iyi yoğurulması gerekmektedir o yuzden mayanın aktif olması icin hamuru 10-15 dakika iyice yoğuralım.(yoksa mayadan istenen verimi alamazsınız)
❗Tepsi mayasını atlamayalım. Mayalı hamurlarda önemli bir adımdır.
❗Hamurun mayaya daha iyi gelmesi için tüm sıvı malzemeyi ılık kullanalim.
.
Hamuru:
-1 su bardağı ılık süt
-1 su bardağı ılık su
-1 tatli kasigi kuru maya
-1 tatli kasigi şeker
-1 çay bardağı siviyag
-1 yumurta beyazi(sarisi uzerine)
-1 tatli kasigi tuz
-Aldigi kadar un(yumuşak bir hamur yoguralim)
.
Patatesli harc icin:
-4 adet haslanmis patates
-1 yemek kaşığı tereyağı
-Çeyrek çay bardağı süt
-Tuz, toz biber
-Maydanoz
(patatesler sıcakken ezip harcı hazırlayıp soguduktan sonra kullanalim)
.
Pekmezli karisim:
-Yarim çay bardağı su
-1 yemek kaşığı pekmez
.
Batırmak için:
-Kavrulmuş susam
.
Uzeri icin:
-1 yumurta sarisi
-1 çay kaşığı pekmez
-1 tatli kasigi su







.