L’horta agroecològica, l’horta transformadora

🔔 Recorda subscriure't al canal i clicar a la campana per assabentar-te de les novetats i col·laborar en la difusió🔔
👉Altres veus: https://bibliotecavirtual.diba.cat/al...

Més o menys a prop, totes nosaltres tenim una certa relació amb l’hort, l’horta, aquest espai que representa com ningú que la producció alimentària neix de la cura i l’estima per la terra fèrtil. És una pràctica en extinció? Quines són les diferències entre l’horta ecològica de proximitat i els aliments que arriben de l’industria agrària? Què vol dir agroecologia? Menjar productes de l’horta més propera pot transformar la societat?

A càrrec de Maria Giner Gómez, nascuda a Barcelona. Enginyera tècnica agrícola i hortolana per vocació i convicció. Coordinadora i fundadora del projecte agroecològic de la Kosturica al Vallès Oriental des del 2000. Implicada activament en la difusió i lluita per l'agroecològia, l' economia social i solidària i per la sobirania alimentària.