우유가 건강에 안 좋다는데, 그럼 요구르트, 치즈는?? [우유 건강 2화] (우유, 건강, 요구르트, 치즈)

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한의사 닥터구루입니다. 저번 시간에는 왜 우유를 먹으면 안 되는지에 대해 말씀드렸습니다. 그런데 우유 외에도 요구르트, 치즈, 버터 등 다양한 유제품이 있는데요. 그런 것들은 과연 건강에 괜찮을까요? 우유에서 문제가 되는 성분들이 젖당, 카제인 단백질, 기타 화학물질들이 있다고 했습니다. 다른 유제품을 만드는 과정에서 이러한 물질들이 없어지는 경우도 있고 남아있는 경우도 있습니다. 오늘은 유제품 중에서 치즈와 요구르트에 대하여, 차이점은 무엇인지, 건강에는 어떤 영향이 있을지 알아보겠습니다.

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