Periodensystem des Alltags, Folge 9: Silberspiegel mit Honig selbst machen

Spiegel waren bis Anfang des 20. Jahrhunderts ein sehr teurer Luxus. Nur die Reichsten konnten sich große Spiegel leisten. Zudem war das Spiegelmachen eine sehr ungesunde Tätigkeit, die Arbeiter in den Spiegelfabriken erkrankten oft schwer, viele starben, denn die Spiegel wurden mit Zinn und giftigem Quecksilber hergestellt. Der Chemiker Justus von Liebig entwickelte daraufhin ein Verfahren, das ursprünglich von dem englischen Chemiker Drayton entwickelt worden war; er nutzte Silbersalze.
Tatsächlich kann man Silberspiegel aus Silbernitrat und Honig herstellen; wie, das zeigt dieses Video.
Experiment 54 aus dem Buch Wie man mit dem Feuer philosophiert. Chemie und Alchemie für Furchtlose von Jens Soentgen (Wuppertal 2015).
Der Chemiker und Philosoph Jens Soentgen zeigt in der Reihe „Periodensystem des Alltags“ spannende Experimente mit Alltagsgegenständen, die Wissenschaft greifbar machen. So lassen sich mit Honig Silberspiegel herstellen, aus Galläpfeln wird dokumentenechte Tinte gewonnen und mit Hilfe einer Nebelkammer werden sogar Atombahnen sichtbar. Die von Jens Soentgen entwickelten Experimente laden zum Nachmachen ein, viele von ihnen sind auch in seinen Büchern (z.B. Wie man mit dem Feuer philosophiert. Chemie und Alchemie für Furchtlose, Wuppertal 2015) veröffentlicht. Jens Soentgen forscht und lehrt an der Universität Augsburg, wo er wissenschaftlicher Geschäftsführer des Wissenschaftszentrums Umwelt ist.