Cách luộc rau muống xanh giòn, không bị thâm cực hay

Cách luộc rau muống xanh giòn, không bị thâm cực hay
Rau muống là một loại rau xanh được gieo trồng phổ biến, rau muống sinh trưởng và phát triển mạnh mẽ ở môi trường ẩm ướt và nhiều nước. Rau muống giúp cơ thể bổ sung chất xơ và khoáng chất cần thiết cho cơ thể con người, giúp tăng cường tiêu hoá rất tốt. Trong ẩm thực rau muống được xem như một loại thực phẩm có nhiều cách chế biến khác nhau như luộc, xào, hấp, gỏi. Các món ăn phổ biến rộng rãi mà cực kì ngon và hấp dẫn phải kể đến món rau muống xào tỏi, món này nhậu thì miễn phải chê. Ngoài ra còn có các món như canh rau muống, rau muống luộc, rau muống xào bò, canh chua rau muống, salat rau muống, rau muống nấu tôm và còn rất nhiều món ăn khác mà khi đàn ông vào bếp không thể liệt kê hết ở đây.
Trong các món ăn ngon được chế biến từ rau muống thì món ru muống luộc được xem là món quốc dân với cách làm cực kì đơn giản, nhanh gọn. Chỉ cần nhặt sạch rau mang đi rửa sạch, chuẩn bị nồi nước sôi cho chút muối hạt vào, cuối cùng thả rau muống vào luộc chín thế là xong. Rau muống luộc chấm cùng nước mắm tỏi ớt, nước tương thì ngon hết xẩy. Nước rau muống luộc các bạn không nên bỏ đi, mà chỉ cần vắt nước cốt chanh hoặc thả vài quả xấu vào thế là đã có ngay một tô canh thanh mát rồi đấy. Có vài bí quyết nhỏ giúp các bạn làm món rau muống luộc không bị thâm, bị xanh đen dành cho bạn nào chưa biết. Nước luộc rau các bạn cho vào 1 muỗng muối hạt giúp rau đậm đà, xanh ngon. Rau luộc phải ngập hết trong nước, khi luộc chú ý không đậy vung, luộc với lửa to như vậy rau sẽ không bị thâm và giữ được độ giòn ngọt vốn có. Cuối cùng khi rau vừa chín tới thì vớt ra ngay để giáo nước giúp cho món rau muống luộc không bị nhũn nhé. Chúc các bạn thành công với món ăn quốc dân này nha.
Nội dung chi tiết trong video" Cách luộc rau muống xanh giòn "
00:00 Giới thiệu món rau muống luộc
00:41 Nguyên liệu cần chuẩn bị
01:25 Cách nhặt rau muống
03:27 Cách luộc rau muống
06:30 Vớt rau muốn ra đĩa và thưởng thức

Các bạn hãy “ like and subscribe ” kênh “ Khi đàn ông vào bếp ” để ủng hộ mình nha! Xin chân thành cảm ơn!
#Khidanongvaobep #Khichangvaobep #Monanngon