Pan de Calatrava con Pan Duro como lo hacían nuestras abuelas

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Pan de Calatrava con Pan Duro | Receta de Cocina en Familia
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Ingredientes:
1 litro de leche cocida con canela y limón
200 gr de pan duro
200 gr de azúcar
6 huevos tamaño L
y para hacer el caramelo:
100 gr de azúcar
50 ml de agua

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