Скачать или смотреть CALABACITAS DIVINAS - DIANA KENNEDY

Sal de mar artesanal 100% natural “LA MUJER DE SAL”

Proviene de las Salinas del Cuajo en el municipio de Petatlán Guerrero.

Se obtiene mediante la evaporación natural del sol y el viento sobre el agua de mar, gracias a su proceso natural de obtención, conserva minerales y propiedades naturales. El porcentaje de sodio es mucho menor que el de la sal refinada y al conservar sus minerales naturales la sal de mar es un producto equilibrado y no contribuye a aumentar la tensión arterial.

Al adquirir este producto estás apoyando directamente a salineros guerrerenses.

LA MUJER DE SAL
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Esta receta realmente quedó divina, es un platillo casero, nutritivo y económico.
No duden en prepararlo porque estoy segura que les va a encantar.

INGREDIENTES:

1 kg. Calabacitas
4 Chiles poblanos
Epazote
1 cebolla grande
3 Chorizos
2 cdas. Manteca de puerco
Sal