Ich raspele nur Zucchini und Kartoffeln und backe im Ofen!Dieses Rezept wird Sie verrückt machen!

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Ich hatte keine Ahnung, dass dieses Gemüse so lecker ist! Sehr einfaches Rezept für Gemüse im Ofen! Schnell, einfach und sehr lecker! Lecker! Ein Gericht, das jeder lieben wird! Ich raspele nur Zucchini und Kartoffeln und backe im Ofen! Gemüsekuchen wird sehr aromatisch und zart! Dieses Abendessen ist sehr einfach zuzubereiten und die Zutaten sind die einfachsten, die man zur Hand haben kann! Sehr lecker und einfach!
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REZEPT UND ZUTATEN:
2 Zucchini.
Salz.
Lassen Sie die Zucchini 15 Minuten ziehen.
2 große Kartoffeln.
Wasser.
Kartoffeln 10 Minuten ruhen lassen.
1 Zwiebel.
Olivenöl.
1 Karotte.
Gut mischen.
Mit einem Deckel abdecken und 5 Minuten garen.
2 Paprika.
Fein hacken.
Mit einem Deckel abdecken und weitere 3-5 Minuten garen.
Wasser aus Zucchini entfernen.
Vergessen Sie nicht, das Gemüse umzurühren!
Wasser aus den Kartoffeln entfernen.
Gemüse ist fertig.
Mais 200 gr. / 1 Tasse.
Schnittlauch.
Petersilie.
2 Eier.
Salz. Schwarzer Pfeffer.
Gut mischen.
Mehl 200 gr. / 1 Tasse.
Mehl nach und nach zugeben.
Gut mischen!
Sonnenblumenöl.
Die Mischung gut verteilen.
Im Ofen bei 200°C (400°F) 30 Minuten backen. Käse 100 gr. / 1/2 Tasse.
Mayonnaise 2 Esslöffel.
Griechischer Joghurt 3 Esslöffel
Knoblauch.
Dill.
Guten Appetit!
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