Скачать или смотреть Resep Bakwan Spesial Pake Telur Puyuh! Bisa Untuk Ide Jualan🤩

Lebih suka bakwan atau tahu goreng?
Kali ini ada resep BAKWAN SPESIAL pake telur puyuh nih! Rasanya lebih nikmat, tapi cara bikinnya tetap simple🤤

Bisa untuk ide jualan dan bisa juga untuk ide buka puasa pas Ramadan nanti loh🥰

Bahan:
225 g tepung terigu protein sedang
75 g tepung beras
1 sdt bubuk bawang putih
1 sdt bubuk ketumbar
350 ml air kaldu ayam
1 butir telur
150 g wortel, iris panjang
100 g kol, buang tulangnya & iris
100 g tauge
2 btg daun bawang, iris
Lada sesuai selera
Garam sesuai selera
Gula sesuai selera
12 butir telur puyuh rebus, kupas bersih
Minyak untuk menggoreng

Cara Membuat:
1. Rebus telur puyuh hingga matang, kupas bersih lalu sisihkan.
2. iris kol dan daun bawang, lalu parut wortel, sisihkan.
3. Siapkan wadah besar, masukkan tepung terigu, tepung beras, bubuk bawang putih, bubuk ketumbar, lada, garam, dan gula. Aduk hingga tercampur rata.
4. Tuang air kaldu secara perlahan sambil diaduk hingga mencapai tekstur yang diinginkan.
5. Masukkan telur, aduk lagi sampai rata.
6. Masukkan wortel, kol, tauge, dan daun bawang ke dalam adonan bakwan. Aduk rata.
7. Siapkan wajan yang agak dalam dengan minyak untuk menggoreng.
8. Siapkan centong/ladle besar, ambil sedikit minyak yang sudah agak panas lalu isi ladle dengan adonan bakwan dan beri 1 butir telur puyuh matang pada bagian tengahnya.
9. Goreng bakwan bersama ladle hingga bakwan bisa terlepas sendiri, lalu goreng hingga bakwan matang/berubah warna menjadi kecokelatan.
10. Angkat, tiriskan, dan sajikan bersama cabai rawit hijau/saus sambal.

#bakwan #bakwansayur #gorengan #telurpuyuh #bakwantelur #idejualan #bukapuasa #takjil #ramadan #resepbakwan



Jangan lupa untuk tag foto hasil masakanmu dengan resep Masak.TV ke akun Instagram kami @masaktv

Selamat mencoba!


FOLLOW & LIKE Facebook kami:
  / masakdottv  

FOLLOW Twitter kami di   / masaktv  

FOLLOW Instagram kami di   / masaktv  

FOLLOW Pinterest kami di   / masaktv  

FOLLOW Line kami di https://timeline.line.me/user/_dWjRhp...