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LASAÑA DE CARNE para 30 personas / lasaña para entrega . emprendimiento.

Lasaña de carne para 30 personas

INGREDIENTES:
3 kilos carne molida
2 cajas de pasta hoja lasaña x20 und c/u
200 gr. mamtequilla.
200 gr. queso parmesano.
20 rebanadas queso holandes o de su preferencia.
400 gr. harina.
2 litro leche.
1/4 litro vino tinto
240 gr. pasta tomate
1 cda. oregano
1/2 vaso vino blanco
6 und. tomate grande
2 pimiento grande
3 cebolla colorada grande
aliño para carne al gusto
2 cdita achiote
sal y pimienta al gusto
6 hojas de laurel
1/2 Nuez moscada.
salsa tomate para decoracion.
3 bandejas desechable aluminio de 35 x 25 cm

espero les guste mi receta de lasaña para evento en esta ocasion 30 personas.

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