ふわふわ卵スープの作り方 [ひと手間加えるだけで簡単にお店レベルのクオリティです]

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～材料～２人分
長ネギ　３分の１
卵　２個
片栗粉　小さじ２
水　小さじ２

水　６００ｃｃ
鶏がらスープの素　小さじ２
味の素　小さじ２分の１
薄口醬油　小さじ２
みりん　大さじ１

ごま油　お好み

▲使っているフライパン
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▲使ってる包丁
貝印　シェフナイフ　１８０ｍｍ
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#卵スープ　#中華スープ　#ふわふわ