💖Кюфтета от червена леща.

Любимите кюфтенца🥰
Ако никога не сте ги опитвали препоръчвам ви ги. Чудесни са.

💖Кюфтета от червена леща.

Приготвям ги така:
сварявам за 5-10 мин.червената леща и няколко перца ситно нарязан пресен лук
оставям я във водата за около 15 мин.
отцеждам я
Прибавям към нея:
1ч.л.кис.мляко + щипка бакплувер или сода бикарбонат
млян кимион
черен пипер
сол
сух чесън
галета
яйце (може и без)
Оформям кюфтетата с мокри ръце и оставям в хладилник за около час.

Овалвам в брашно и пържа.

Сервирам със зелена салата.

Заповядайте при нас в моята страничка-рецептурник:
"Кулинарни рецепти Mimi's kitchen"
https://www.facebook.com/profile.php?...

Инстаграм:
https://instagram.com/stgeo_rg?igshid...

А това е моята "сладка"страничка
"Sweet Kitchen MG":
https://www.facebook.com/profile.php?...