طرز تهیه زیتون پرورده اصل رودبار سریع و آسان و خوشمزه در شهرباران

طرز تهیه زیتون پرورده اصل رودبار سریع و آسان و خوشمزه
  / shahrebaaraan  
   / @shahrebaaraan  
Recipe:
Olive without seed: 2 glasses
Walnuts: 1 glass
Olive oil: 2 tbsp
Pomegranate paste: 6 tbsp
Pomegranate juice: 10 tbsp
Golpar: 1 tsp
Chapped dry mints: 1 tsp
Pepper: 1/4 tsp
Cinnamon: 1/2 tsp
Grated garlic: 1 tbsp

مواد لازم:
دولیوان --- زیتون بدون هسته
یک لیوان --- مغز گردو
دو قاشق غذاخوری --- روغن زیتون
شش قاشق --- رب انار ملس
ده قاشق غذاخوری --- آب انار ترش
یک قاشق مربا خوری --- گلپر
یک قاشق مربا خوری --- نعنا خشک
یک چهارم قاشق چای خوری --- فلفل
نصف قاشق چای خوری --- دارچین
یک قاشق غذاخوری --- سیر رنده شده

از آنجا که به آشپزی علاقه دارم، تصمیم گرفتم مطالبی که طی سالها یادگرفتم در اختیار همه هموطنانم قرار بدم
نوش جان