Conheça a raça Dorper para produção de carne de cordeiro

A única diferença entre eles é a cor da cabeça. De origem sul-africana as raças Dorper e White Dorper produzem carne de alta qualidade. Além disso o manejo é fácil, feito no pasto e por isso de baixo custo. Os animais são férteis e rústicos, não precisam de muitos cuidados ou investimentos. Um reprodutor Dorper custa a partir de R$ 3 mil e com 150 dias de vida e 40 quilos de peso vivo, os cordeiros estão prontos para o abate.

Por isso o Dorper é uma das raças mais procuradas pelos criadores. Em 2009 eram apenas 35 mil animais registrados no país. Hoje São mais de 160 mil segundo a Associação de Criadores. Crescimento de 350%

Mas no país, referência em pecuária, a produção ainda não é suficiente para atender a demanda interna. O Brasil ainda importa carne de cordeiro