Скачать или смотреть Ternyata tahu dibikin gini enak banget bisa buat ide jualan

Resep tahu gulung enak bisa di frozen untuk ide jualan

Bahan adonan :
Tahu 250g haluskan
Bawang putih 3 siung haluskan
Bawang merah 3 siung haluskan
Garam 1/2 sdt
Kaldu jamur 1 sdt
Lada bubuk 1/4 sdt
Tepung tapioka
160g
Ayam fillet 200g cincang halus
Air jeruk nipis 1 sdt

Bahan pembungkus :
Kulit lumpia secukupnya
Daun pisang secukupnya

Bahan perekat :
Tepung terigu 1 sdm
Air 3 sdm

Cara membuat :
1. Campur semua bahan adonan aduk hingga tercampur rata
2. Siapkan kulit lumpia isi dengan adonan kurang lebih 2 sdm lalu gulung memanjang beri perekat biar tidak lepas kerjakan sampai adonan habis dengan cara yang sama
3. Siapkan daun yang sudah di potong sesuai ukuran adonan yang sudah di bungkus kulit lumpia lalu bungkus dengan daun sampai semua selesai
4. Panaskan kukusan masukkan adonan lalu kukusan selama 25 - 30 menit ( hingga mateng)
5. Sudah mateng angkat biarkan dingin
6. Sudah dingin kupas dulu daun nya bisa lalu potong jadi 2 bisa langsung di makan dengan saus atau di goreng terlebih dulu Jika ingin simpan di kulkas biarkan terbungkus daun jangan di kupan kecuali pas mau dimakan Selamat mencoba,.