هفت راز پخت کیک اسفنجی عالی | چرا کیکم پف نمیکنه ؟

هفت راز پخت کیک اسفنجی عالی | چرا کیکم پف نمیکنه ؟
سلام دوستان ، یکسری سوالات تکراری همش واسم میاد مثلا چرا کیکم پف نمیکنه ، چرا کیک گنبدی میشه ، چرا کیک سفت میشه ، چرا کیک خمیر میشه ، چرا کیک خشک میشه و کلی سوالات مشابه که سعی کردم توی این ویدیو دلایلش رو توضیح بدم .
برای پخت کیک اسفنجی عالی باید نکات و ترفندهایی رو رعایت کنید تا یک کیک ساده خوشمزه داشته باشید . پخت یک کیک ساده در عین اینکه خیلی ساده بنظر میرسه ولی نکات خیلی مهمی داره .علت پف نکردن کیک یا علت سفت شدن کیک یا خشک شدن کیک یکسری چیزهای ساده و ابتدایی هست که اگر رعایت نشه باعث خراب شدن کیک میشه ‌.
اینکه چرا کیک ترک میخوره یا چرا کیک گنبدی میشه دلایل خیلی ساده ای داره که به اختصار در این ویدیو و ویدیوهای بعدی توضیح میدم . سعی میکنم در ویدیوهای بعدی روش های خامه کشی و نکات و نحوه تزیین کیک رو هم به ترتیب توضیح بدم .
...........................................................................
📌📌دوستان عزیز برای دیدن آموزشهای بیشتر و حمایت از من روی لینک زیر کلیک کنید .
   / @nazanin.kitchen  
..........................................................................
نکات مهم پخت کیک اسفنجی :
00:00 قلاب ویدیو
00:37 نگهداری مواد کیک
00:50 نحوه هم زدن مواد کیک
01:10 آرد مناسب پخت کیک اسفنجی
01:26 بیکینگ پودر و نگهداری آن
02:00 قالب مناسب کیک
02:23 تنظیم دمای فر برای پخت کیک عالی
02:36 نحوه هم زدن مواد
03:13 مدت زمان پخت کیک
..........................................................................
یک اقتصادی با یک تخم مرغ
   • طرز تهیه کیک ساده فقط با یک تخم مرغ و...  
طرز تهیه کیک میوه ای
   • طرز تهیه کیک میوه ای خانگی | کیک میوه...  
ویدیوی طرز تهیه بامیه به همراه شربت بار
   • طرز تهیه بامیه به همراه شربت با تمام ...  
ویدیوی پیشنهادی : طرز تهیه زولبیا
   • طرز تهیه زولبیا ترد و خوشمزه به روش ب...  
ویدیوی شیرینی عید
   • طرز تهیه شیرینی نخودچی برای عید نوروز...  
ویدیوی آشپزی در طبیعت
   • آشپزی در طبیعت ، املت جنگلی در روستای...  
طرز تهیه میگو پلو به سبک جنوبی
   • طرز تهیه میگو پلو به سبک جنوبی با ناز...  
طرز تهیه کیک خیس شکلاتی
   • طرز تهیه کیک خیس شکلاتی 2021 | ترفنده...  
...............................................................................

درباره من : 🙋
من نازنین هستم و تنها چیزی که به من آرامش میده آشپزی کردن هست . داشتن دانش آشپزی رو دست کم نگیرید چون یکی از بهترین لذتهای دنیا غذا خوردنه توی این کانال آموزش پخت انواع کیک و شیرینی و تزیین کیک رو بر اساس تجربه خودم به شما آموزش میدم و سعی میکنم تمام نکات مهم و کلیدی رو بطور کامل در ویدیوهای خودم به شما توضیح بدم . در کنارش آموزش غذاهای محبوب سنتی و غذاهای جدید و مدرن مثل فینگر فودها و فست فودها رو در بخش آشپزی خانگی داریم . بخش دیگه آموزشها شامل نوشیدنی گرم و سرد و انواع دسر برای سرو در مهمانی و مجالس هست تصور کنید وقتی یوتیوب را باز میکنید کلی آموزشهای مفید برای خانمهای خانه دار در دسترس شماست و از هر غذا ، شیرینی و دسر که دوست دارید رو میتونید تهیه کنید و دستور پخت تمام غذاها در اختیار شما قرار داره. در کانال خانوم سرآشپز نازنین سعی میکنم به همه سوالات شما پاسخ بدم تا تجربه دلنشینی از آموزش آشپزی با نازنین در خاطره شما بمونه یادتون باشه در کنار آموزش آشپزی ایرانی باید آموزش آشپزی جدید و مدرن رو همیشه مد نظر داشته باشید تا مزه های خوب رو از سرتاسر دنیا تجربه کنید .
لینک دسترسی به من :
http://zil.ink/nazanin.kitchen
instagram.com/nazanin.dzz
...........................................................................
هشتگ ها :
#کیک_اسفنجی
#کیک_خانگی
#کیک_ساده
#رازهای_کیک