На Трифон ЗАРЕЗАН в с. Пъдарево / репортаж 2023 / www.kotelnews.com

http://kotelnews.com “За пъдаревци Трифон Зарезан е един от най-големите празници. Стотици години назад във времето още преди да има тук село в същата местност е имало диви лозя пазени от куруджии-пазач. От там произлиза и името на селото Куруджиево или Пъдарево. Тогава лозята са били диви, влечащи като лияни. Хората още не са знаели как да ги порязват, но веднъж един мъж отишъл при лозята със своето магаре, а то започнало да гризе младите пръчки. По-късно станало ясно,че там където магарето е гризало реколтата е изобилна, много по-едра и качествена. За всички вече било ясно, че тази култура ще се обработва и чрез рязане. Пъдарево на времето е имало около 4000 декара лозя, в момента са 1000. Почитаме този празник защото и днес това си остава основно препитание за населението. Обичаят ни е следният. Стопанката става рано сутрин, омесва погача и сварява едра кокошка. Мъжете идват на лозето за ритуала, но не се допускат жени. Прави се с цел безопасност, да не вземе някой да се загледа по булките и се пореже. След зарязването на лозята започват големите веселби и угощения всеки до колкото може да издържи”. Каза пред камерата на KOTELNEWS кметът на с. Пъдарево Петър Петров. В Пъдарево беше спазена традицията и най-добрите винопроизводители получиха своите награди в конкурса за домашно бяло и червено вино. В категория „Домашни бели вина “, 1-во място зае Ванко Иванов, а 2-ро и 3-то място отидоха при Петър Петров и Димитър Димов. В категория „Домашни червени вина “, 1-во място зае Славчо Славчев, а 2-ро и 3-то при – Костадин Младенов и Живка Жечкова. Гости на събитието бяха кметът на Община Котел Коста Каранашев, председателят на Общински съвет- Котел Христина Чолакова, зам.-кметът на Община Котел Шериф Куванджъ, секретарят на Община Котел Христо Карабекиров, общински съветници и кметове на кметства.