Αυθεντική συνταγή για λουκούμια τριαντάφυλλο. Χωρίς ζελατίνη χωρίς αγαρ αγαρ. Επιτυχία 100%

Αυθεντική συνταγή για λουκούμια. Χωρίς ζελατίνη χωρίς αγαρ αγαρ. Επιτυχία 100%
Authentic recipe for Delight. No gelatin no agar agar. 100% success
🇬🇷 Συνταγή : https://zoliskitchen.com/el/aythentik...
🇺🇸 Recipe : https://zoliskitchen.com/authentic-tu...
******************************************************************
Γράψτε μας ένα σχόλιο αν σας άρεσε το βίντεο και η συνταγή
write us a comment if you liked the video and the recipe
*********************************************
Η ομάδα μας   / magei.  .
subscribe free - εγγραφή δωρεάν https://cutt.ly/MMlXXQM
*********************************************************************
Υλικά συνταγής
πασπάλισμα
150γρ άχνη ζάχαρη
50γρ νισεστέ

Λουκούμια
900γρ νερό
900γρ ζάχαρη
½κ.γ ξυνο
150γρ νισεστέ
Χρώμα ζαχαροπλαστικής
Έλαια ζαχαροπλαστικής η 450γρ χυμό της αρεσκείας σας ανακατεμένο με το νισεστέ
************************************************
Recipe ingredients
sprinkling
150g powdered sugar
50g Corn Starch

Delights
900g of water
900g of sugar
½ tsp sour
150g Corn Starch
Food coloring
Pastry oil or 450g juice of your choice mixed with starch
*********************************************
Είναι από τις λίγες φορές που θα δώσω συνταγή και θα γράψω σεντόνι…. Καλό είναι να το διαβάσετε. Το λουκούμι είναι από τις πιο δύσκολες συνταγές και η επιτυχία της είναι ότι εφόσον τελειώσει η διαδικασία της συνταγής το λουκούμι δεν πρέπει να αφήνει υγρασία. Οπότε κάντε ακριβός όπως δείχνω την συνταγή μην μπείτε στην διαδικασία να βάλετε την δική σας πινελιά. Αν θέλετε να δώσετε άρωμα πορτοκαλιού η από άλλο χυμό μπορείτε να βάλετε φρέσκο χυμό στον νισεστέ πριν μπει στο σιρόπι στην αναλογία του νερού δλδ το μισό χυμό το μισό νερό. Χρώματα και έλαια μπορείτε να βρείτε πλέον σε όλα τα σούπερ. Μπορείτε να βάλετε μισό κουταλάκι μαστίχα όταν βάζετε το χρώμα μαζί. Μπορείτε να βάλετε βανίλιες για άρωμα η ξύσμα από λεμόνι η πορτοκάλι αλλά μέχρι εκεί.
******************************************************
#λουκούμια
#greekrecipes
#λουκούμιατριαντάφυλλο
#delight
#εύκολησυνταγή
#food
#greekrecipe
#recipe
#recipes
#ελληνικηκουζινα
#greekfood
#delights
#delightsarose
#λουκούμι
#αυθεντικάλουκούμια
#Συριανάλουκούμια
#vegan
#veganrecipes
#veganfood