Скачать или смотреть Simit Turkish‼ ️ Почему я раньше не знала этого рецепта? здоровая и недорогая еда👌

Я делюсь с вами самым аутентичным, оригинальным и хрустящим рецептом симита, который я когда-либо делал в своей жизни, я расскажу вам что-то подобное в видео, что вы будете очень удивлены.

Хрустящий уличный кальмар
Размер стакана, который я использую: 200 мл.

✔️1 стакан сахара (200г)
✔️1 с половиной стакана воды (300 мл)

Для теста:
✔️1 кг муки
✔️2 с половиной стакана воды (500 мл)
✔️1 столовая ложка сливочного масла
Полпакета свежих дрожжей
✔️1 столовая ложка сахарного песка
✔️2 чайные ложки соли

✔️ Достаточно поджаренных семян кунжута

Для сиропа:
Положите сахар в глубокую кастрюлю и подожгите, пока он не станет темно-карамельного цвета. Добавьте воду и варите на среднем огне, пока затвердевший сахар полностью не растает и не станет жидким. Дайте жидкому карамельному сиропу остыть.
Положите в миску все ингредиенты теста, кроме муки, и перемешайте. С добавлением муки получаем очень твердое, но мягкое тесто. Разделите тесто на горошины размером чуть больше ладони. Накройте тесто и дайте ему постоять 15 минут. Если у вас возникли трудности, можно слегка намочить руки. Сложите достаточно длинное тесто и сложите его пополам, плотно соединив концы. затем золотой кунжут и выложите их на блюдо. Возьмите его с противня, который мы собираемся готовить, увеличив его) и взболтайте лишний кунжут.
Увеличьте температуру до 200 и готовьте до золотистого цвета.
Приятного аппетита.

В этом видео я приготовил свой рецепт под названием SOKAK SİMİDİ. Надеюсь увидеть вас в следующих видео.
Не забывайте подписываться на мой канал, комментировать и нажимать кнопку «Нравится»!
Жду вашей поддержки :)