Скачать или смотреть তাহার নাম কালাই রুটি:গ্রাম বাংলার ঐতিহ্যবাহী খাবারের গল্প 🤗

ঐতিহ্যবাহী কালাইরুটির জন্ম উত্তরাঞ্চলের চাঁপাইনবাবগঞ্জের দিয়্যাড়ে। গ্রাম বাংলার জনপ্রিয় এই খাবার এখন শুধু গ্রাম বাংলা আর চরাঞ্চলের গন্ডিতেই সীমাবদ্ধ নয়। সেখানকার গন্ডি পেরিয়ে এসেছে রাজধানী ঢাকায়।

প্রোটিন, ক্যালসিয়াম, কার্বোহাইড্রেট আর মিনারেলসমৃদ্ধ কালাই রুটি তৈরি হয় মাষ কালাই আর চালের আটার সংমিশ্রণে। যা শরীরের শক্তি জোগানোর পাশাপাশি ডায়াবেটিস রোগীদের জন্যও উপকারী।

বর্তমান সময়ে বিদেশি খাবার যতই মুখোরোচকে হোক না কেন, ঐতিহ্যবাহী দেশীয় খাবারের প্রতি বাঙালির আকর্ষণ স্বভাবতই বেশি। আর সেটা যদি কালাই রুটি হয়; তবে তো কোনো কথাই নেই।

The traditional Kalai roti originated in Diyar, Chapainawabganj in the northern region. This popular dish of rural Bengal is now not limited to the boundaries of rural Bengal and the Char region. It has crossed the boundaries there and reached the capital Dhaka.

Kalai roti, rich in protein, calcium, carbohydrates and minerals, is made from a combination of meat, Kalai and rice flour. It not only provides strength to the body, but is also beneficial for diabetic patients.

No matter how delicious foreign food is nowadays, Bengalis are naturally attracted to traditional local food. And if it is Kalai roti; then there is no question.

এই চ্যানেলের অন্য ভিডিও 🙂
   • "ফানি বিজয় দিবস | স্কুলে ডিম ফাটিয়ে চমক!...  

😄
   • বাস হেলপারের কিছু কথা-Life Story Of A Bus ...  

Keyword #কালাইরুটি
#bangladeshnews
#স্বাস্হ্যকর রুটি রেসেপি
#কালাআ রুটি ও সিদল ভর্তা