Скачать или смотреть Un curry courgettes chorizo à tester ABSOLUMENT ! 💯

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Découvrez ma recette simple et savoureuse de curry de courgettes au chorizo 🌶🥒. Un plat rapide, parfumé et gourmand qui mélange la douceur des courgettes et le piquant du chorizo.

👉 Idéal pour un repas du soir, un dîner entre amis ou une idée recette d’été facile à préparer.
👉 Ce curry maison est une alternative originale aux recettes classiques de courgettes.

✨ Ingrédients principaux : courgettes, chorizo, curry, oignon, lait de coco.
✨ Temps de préparation : rapide – parfait pour un plat familial express.

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Ingrédients :
4 courgettes
200g de chorizo doux ou fort
1 oignon
2 gousses d'ail
1 cuillère à café de gingembre frais râpé
1 cuillère à café de curcuma en poudre
1 cuillère à café de cumin en poudre
1/4 cuillère à café de piment de Cayenne (facultatif, pour plus de piquant)
400ml de lait de coco (crème ou lait)
2 cuillères à soupe d'huile d'olive
1 citron vert
Sel et poivre
Coriandre fraîche ciselée (pour la garniture)

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